산청단감을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?

산청단감은 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 실온 보관 시에는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두고, 오래 보관하려면 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 하지만 냉장 보관 시에는 단감의 수분이 빠져나가 맛이 떨어질 수 있으므로, 신문지나 랩으로 감싸서 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 단감과 다른 과일을 함께 보관하면 에틸렌 가스로 인해 단감이 빨리 상할 수 있으므로, 다른 과일과 분리하여 보관하는 것이 좋습니다. 냉동 보관도 가능하지만, 해동 후에는 신선도가 떨어지므로, 가급적 냉장 보관하거나 실온에서 짧은 기간 내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.