구포국수 육수는 어떤 재료로 만들어지나요?
구포국수의 육수는 멸치, 다시마, 무, 그리고 여러가지 야채를 정성껏 우려낸 맑은 육수입니다. 오랜 시간 정성껏 끓여내어 깊고 시원한 맛을 내는 것이 특징입니다. 멸치의 감칠맛과 다시마의 시원한 맛, 무의 단맛이 조화롭게 어우러져 깔끔하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 인공 조미료는 일절 사용하지 않고, 재료 본연의 맛을 최대한 살리기 위해 노력하고 있습니다. 특히 멸치는 싱싱한 멸치를 엄선하여 사용하며, 다시마 또한 최상급의 것을 사용하여 깊은 풍미를 더합니다. 야채는 계절에 따라 최상의 신선도를 유지하는 재료를 사용하며, 육수의 깊이와 풍미를 더하는데 중요한 역할을 합니다. 이러한 재료들의 조화와 정성스러운 끓임 과정을 통해 구포국수만의 특별한 육수가 완성됩니다. 한번 맛보시면 그 깊은 풍미에 감탄하실 거예요.
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추가정보 구포국수
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