이순미 파김치의 주재료는 무엇인가요?
이순미 파김치의 주재료는 신선한 국내산 쪽파, 갓, 무, 굵은 고춧가루, 멸치액젓, 까나리액젓, 마늘, 생강, 찹쌀풀 등입니다. 재료 본연의 맛을 최대한 살리기 위해 엄선된 최고급 재료만을 사용하며, 인공감미료나 화학조미료는 일체 사용하지 않습니다. 특히 쪽파는 싱싱함을 유지하기 위해 당일 수확한 것을 사용하며, 갓은 향긋한 풍미를 더하기 위해 적절한 시기에 수확한 것을 사용합니다. 각 재료의 최적의 비율을 연구하여 감칠맛과 풍미가 뛰어난 김치를 완성하였습니다.
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추가정보 이순미파김치
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