냉동소세지는 어떻게 보관해야 하나요?
냉동소세지는 냉동실에 보관해야 합니다. 냉동실의 온도는 -18℃ 이하를 유지해야 소세지의 품질을 최대한 오래 유지할 수 있습니다. 소세지를 냉동 보관할 때는 공기 접촉을 최소화하는 것이 중요합니다. 밀폐 용기에 담거나, 지퍼백에 넣어 공기를 빼고 밀봉하여 보관하면 소세지의 수분 손실과 변질을 방지할 수 있습니다. 냉동 보관 기간은 제품에 따라 다르지만, 일반적으로 제조일로부터 3개월 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동실에 보관된 소세지를 오래 두면, 냉동 화상이 생기거나 품질이 저하될 수 있습니다.
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