샬롯은 비교적 관리가 용이한 작물이지만, 건강하게 키우려면 몇 가지 주의 사항이 있습니다. 먼저 물주기는 토양의 습도를 확인하여, 겉흙이 말랐을 때 충분히 주는 것이 중요합니다. 물을 너무 많이 주면 뿌리가 썩을 수 있으므로, 과습에 주의해야 합니다. 특히 장마철에는 배수에 신경 쓰고, 물 빠짐이 좋지 않다면 화분 밑에 배수판을 깔아주는 것이 좋습니다. 정기적인 잡초 제거는 필수이며, 잡초는 영양분과 수분을 흡수하여 샬롯의 성장을 방해합니다. 또한 병충해 예방을 위해 정기적으로 잎을 관찰하고, 이상이 발견되면 즉시 조치해야 합니다. 진딧물이나 응애 등이 발생할 경우에는 친환경적인 방법으로 방제하는 것이 좋습니다. 그리고 웃거름을 주는 것도 중요합니다. 심은 후 2주 정도 지나면 웃거름을 주고, 수확 직전까지 2~3회 정도 추가로 시비하는 것이 좋습니다. 웃거름은 액체비료나 유기질 비료를 사용하는 것이 좋습니다. 마지막으로, 수확 시기는 품종에 따라 다르지만, 일반적으로 파종 후 70~100일 정도 지나면 수확할 수 있습니다. 잎이 누렇게 변하거나, 잎이 시들기 시작하면 수확할 시기가 된 것입니다.


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