핫초코 가루 대신 코코아 가루를 사용해도 될까요?

네, 가능합니다. 하지만 핫초코 가루와 코코아 가루는 맛과 질감이 다르기 때문에 결과물이 다를 수 있습니다. 핫초코 가루는 설탕과 기타 첨가물이 이미 포함되어 있어 달콤하고 부드러운 맛을 내는 반면, 코코아 가루는 순수한 코코아 가루이기 때문에 쓴맛이 강하고 묽은 질감을 가질 수 있습니다. 코코아 가루를 사용할 경우, 설탕의 양을 조절하여 원하는 정도의 단맛을 맞추는 것이 중요하며, 우유의 양을 조절하여 원하는 농도를 맞춰야 합니다. 더 부드러운 핫초코를 원한다면, 코코아 가루를 먼저 따뜻한 물에 풀어 덩어리를 없앤 후 우유를 넣는 것을 추천합니다.