비타민A는 어떤 음식에 많이 함유되어 있나요?

비타민A는 동물성 식품과 식물성 식품 모두에 존재합니다. 동물성 식품에는 간, 우유, 계란, 버터 등에 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 이미 형성된 비타민A (레티놀) 형태입니다. 식물성 식품에는 당근, 시금치, 고구마, 호박 등에 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환됩니다. 따라서 다양한 채소와 과일을 섭취하는 것이 비타민A 섭취에 도움이 됩니다.

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