신선하고 맛있는 자몽을 고르려면 몇 가지 사항을 확인해야 합니다. 먼저, 과일의 무게가 무겁고 단단한 것을 고르는 것이 좋습니다. 껍질이 매끄럽고 윤기가 있으며, 흠집이나 상처가 없는지 확인합니다. 또한, 껍질의 색깔이 균일하고, 향이 진하게 나는 자몽을 선택하는 것이 좋습니다. 손으로 살짝 눌러보았을 때 단단하고 탄력이 있는 것이 신선한 자몽입니다. 만약 껍질이 쭈글쭈글하거나 물렁거린다면 신선도가 떨어진 것일 수 있습니다.


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