한상궁 겉절이 2kg, 보관 방법은 어떻게 되나요?
한상궁 겉절이는 신선한 재료를 사용하여 만들어졌지만, 김치 특성상 빠른 시간 내에 드시는 것이 가장 좋습니다. 제품 수령 후 바로 냉장보관(5℃ 이하)하시는 것이 좋으며, 장기간 보관 시에는 밀폐용기에 담아 냉장보관하시면 더욱 신선하게 드실 수 있습니다. 냉동 보관은 겉절이의 아삭한 식감을 저하시킬 수 있으므로 권장하지 않습니다. 겉절이는 다른 김치에 비해 발효 속도가 빠르므로, 수령 후 2~3일 이내에 드시는 것을 권장하며, 가급적 빨리 드실수록 신선하고 아삭한 맛을 즐기실 수 있습니다. 만약 겉절이를 오래 보관해야 할 경우에는 냉장보관을 하되, 겉절이가 무르거나 변질되었을 경우에는 드시지 마시기 바랍니다. 보관 방법에 따라 맛과 신선도에 차이가 있을 수 있습니다.
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