페퍼민트 애플민트 차를 만들 때는 잎의 신선도와 물의 온도가 중요합니다. 신선한 잎을 사용할수록 더욱 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 물의 온도가 너무 높으면 잎이 타서 쓴맛이 날 수 있으므로, 끓는 물보다는 약간 식힌 물(80~90도)을 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 우려내는 시간도 중요한데, 너무 오래 우려내면 쓴맛이 강해질 수 있으므로, 3~5분 정도 우려내는 것이 적당합니다. 개인의 취향에 따라 우려내는 시간을 조절하여 자신에게 맞는 농도를 찾는 것을 추천합니다. 차를 다 우려낸 후에는 잎을 건져내고, 차가 식기 전에 마시는 것이 좋습니다.


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