통돼지갈비는 어떤 부위를 사용하나요?
통돼지갈비는 주로 돼지의 갈비 부위 중에서도 뼈에 붙은 살코기와 지방이 적절히 어우러진 부위를 사용합니다. 구체적인 부위는 업체마다 조금씩 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로 삼겹살과 갈비살이 붙어있는 부위를 통째로 사용하여 큼직한 크기를 자랑합니다.
관련정보 풍부한 육즙과 깊은 풍미의 통돼지갈비: 인기 고기 요리의 모든 것
추가정보 통돼지갈비
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통돼지갈비는 어떤 부위를 사용하나요?
통돼지갈비는 주로 돼지의 갈비 부위 중에서도 뼈에 붙은 살코기와 지방이 적절히 어우러진 부위를 사용합니다. 구체적인 부위는 업체마다 조금씩 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로 삼겹살과 갈비살이 붙어있는 부위를 통째로 사용하여 큼직한 크기를 자랑합니다.
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