'시집가는 청국장'은 제가 운영하는 블로그의 이름이자, 제가 직접 담근 청국장을 소개하는 키워드입니다. '시집'은 곧 '세상에 나가다', '사람들에게 선보이다'라는 의미로 사용되었습니다. 정성껏, 오랜 시간 발효시킨 제 청국장이 마치 딸을 시집보내는 심정으로 세상에 선보이는 것과 같다는 의미를 담고 있습니다. 단순히 청국장을 판매하는 것이 아니라, 제가 정성껏 만든 청국장과 그 안에 담긴 제 이야기, 그리고 건강한 먹거리에 대한 제 철학을 함께 전달하고자 하는 블로그입니다. 따라서 '시집가는 청국장'은 제 블로그의 정체성이자, 저의 청국장에 대한 애정과 열정을 함축적으로 표현한 제목입니다. 제가 직접 재배한 콩으로, 전통 방식을 고수하며 만들어낸 깊은 맛과 향을 경험해 보시길 바랍니다.


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