염증 예방에 좋은 식품은 무엇인가요?

염증 예방에 효과적인 식품은 다양합니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선 (연어, 고등어, 참치 등), 항산화 물질이 풍부한 과일과 채소 (특히 베리류, 브로콜리, 시금치 등), 통곡물 (현미, 귀리, 보리 등), 견과류 (아몬드, 호두, 땅콩 등), 마늘, 생강, 양파와 같은 향신료 등이 있습니다. 이러한 식품들은 염증 반응을 줄이는 데 도움이 되는 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산은 염증 반응을 억제하는 효과가 있고, 항산화 물질은 체내 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지합니다. 통곡물과 견과류는 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 되고, 마늘, 생강, 양파는 항염증 효과가 있는 성분을 함유하고 있습니다.