인덕션 냄비를 안전하고 오래 사용하려면 몇 가지 주의사항을 지켜야 합니다. 먼저, 냄비 바닥이 인덕션의 크기에 맞는지 확인해야 합니다. 바닥이 너무 작으면 열이 제대로 전달되지 않고, 너무 크면 인덕션이 제대로 작동하지 않을 수 있습니다. 또한, 빈 냄비를 가열하지 않는 것이 좋습니다. 빈 냄비는 과열되어 냄비가 손상되거나 화재의 위험이 있을 수 있으므로, 항상 적절한 양의 재료를 넣고 조리해야 합니다. 조리 후에는 냄비가 식은 후에 세척하는 것이 좋으며, 스크래치 방지를 위해 강한 세척 도구나 수세미는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 특히 주철 냄비는 물에 장시간 담가두면 녹이 슬 수 있으므로, 세척 후에는 깨끗하게 말리고 건조한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 마지막으로, 인덕션 냄비의 취급 설명서를 꼼꼼히 읽고 그에 따라 사용하는 것이 안전하고 효율적인 사용법입니다.


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