우롱차의 종류는 어떻게 구분되나요?

우롱차는 산화 정도에 따라 다양하게 분류됩니다. 잎의 산화 정도에 따라 녹차와 홍차의 중간 단계에 위치하는 차로, 산화 정도에 따라 맛과 향이 크게 달라집니다. 가볍게 산화된 우롱차는 녹차에 가까운 풀 향과 밝은 색을 띠며, 산화 정도가 높아질수록 홍차에 가까운 진한 색과 향긋한 과일 향을 갖게 됩니다. 대표적으로 가볍게 산화된 우롱차로는 '동방미인'이나 '철관음'이 있으며, 높은 산화도를 가진 우롱차로는 '대홍포'나 '육안' 등이 있습니다. 산화 정도 외에도 재배 지역, 품종, 가공 방식에 따라 다양한 종류의 우롱차가 존재하며, 각각 고유한 특징을 지니고 있습니다. 때문에 다양한 우롱차를 시음해 보면서 자신에게 맞는 차를 찾아보는 것을 추천합니다.