바다장어의 효능은 무엇인가요?
바다장어는 고단백, 저지방 식품으로 비타민 A, 비타민 E, 콜라겐 등이 풍부합니다. 시력 개선, 피부 미용, 면역력 강화에 도움을 주고, 철분 함량도 높아 빈혈 예방에도 효과적입니다. 특히 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 개인의 체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 주의해야 합니다.
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