구포국수 육수는 무엇으로 만들어지나요?
구포국수의 육수는 사골, 돼지뼈, 무, 다시마, 양파 등을 오랫동안 정성껏 우려내어 만들어집니다. 깊고 진한 국물맛을 내기 위해 재료 선정부터 끓이는 과정까지 엄격한 기준을 적용하고 있으며, 인공 조미료는 일체 사용하지 않습니다. 특히 돼지뼈는 잡내를 제거하는 과정을 거쳐 깔끔하고 담백한 맛을 더합니다. 오랜 시간 끓여낸 육수는 구포국수의 풍미를 더욱 풍부하게 만들어주는 중요한 요소입니다.
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추가정보 구포국수
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