구연산 용액을 만들 때 물의 온도는 어떻게 해야 하나요?
구연산은 온수에 더 잘 녹기 때문에, 따뜻한 물이나 미지근한 물을 사용하는 것이 좋습니다. 끓는 물을 사용하면 구연산의 효과가 떨어질 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 찬물을 사용할 경우, 구연산이 완전히 녹지 않고 가루가 남을 수 있으므로 충분히 저어주고, 필요에 따라 시간을 두고 기다려야 합니다. 따라서 미지근한 물을 사용하는 것이 가장 효율적입니다.
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