웨딩 메뉴에 대한 하객들의 불만을 최소화하려면 어떻게 해야 할까요?

하객들의 만족도를 높이기 위해서는 다양한 선택지를 제공하는 것이 중요합니다. 한식, 양식, 일식 등 다양한 종류의 음식을 준비하고, 채식주의자나 알레르기가 있는 하객들을 위한 메뉴도 준비하는 것을 고려하세요. 메뉴판에 각 메뉴에 대한 자세한 설명을 넣어 하객들이 메뉴를 선택하는데 도움을 주는 것도 좋습니다. 메뉴 시식을 통해 미리 메뉴의 맛과 질을 확인하고, 필요한 경우 메뉴를 수정하거나 보완할 수 있습니다. 뷔페식의 경우, 음식이 부족하지 않도록 충분한 양을 준비하고, 음식이 신선하게 유지되도록 관리하는 것이 중요합니다. 하객들의 의견을 적극적으로 수렴하여 메뉴를 구성하고, 불만사항이 발생할 경우 신속하게 대응하는 자세를 가지는 것이 중요합니다.