멜론을 고르는 방법은 무엇인가요?
싱싱한 멜론을 고르려면 껍질의 색깔과 향을 확인하는 것이 중요합니다. 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 껍질이 매끄럽고 윤기가 있으며, 흠집이나 상처가 없는 것을 고르는 것이 좋습니다. 멜론을 살짝 눌러보았을 때, 단단하면서도 약간 말랑말랑한 정도의 감촉이 좋은 멜론입니다. 너무 단단하거나, 너무 물렁한 것은 익지 않거나, 익어서 상한 것일 수 있습니다. 또한, 멜론의 꼭지 부분을 확인하여 푸른색이 남아있거나 싱싱한 것을 고르는 것이 좋습니다. 향이 진하게 나는 멜론일수록 맛이 좋으므로, 향을 맡아보고 구입하는 것도 좋은 방법입니다.
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