페퍼잭 치즈를 보관하는 방법은 무엇인가요?

페퍼잭 치즈는 개봉 전에는 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 개봉 후에는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해야 합니다. 냉장 보관 시에는 1주일에서 2주일 정도 보관할 수 있습니다. 하지만 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 신선한 맛을 유지하는 데 도움이 됩니다. 냉동 보관도 가능하지만, 질감이 다소 변할 수 있습니다. 냉동 보관할 경우에는 밀폐 용기에 담아 공기 접촉을 최소화하는 것이 중요합니다. 냉동 보관 시에는 2~3개월 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 치즈의 표면에 곰팡이가 생기거나 이상한 냄새가 날 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.