타임을 신선하게 보관하는 방법은 무엇인까요?
신선한 타임은 젖은 종이타월로 싸서 비닐봉지에 넣은 후, 냉장고 야채칸에 보관하는 것이 좋습니다. 최대 1주일 정도 보관이 가능하며, 좀 더 오래 보관하려면 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후 냉동 보관할 수 있습니다. 냉동 보관 시에는 사용하기 전에 해동하지 않고 바로 요리에 사용하는 것이 좋습니다.
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