으깬 감자에 어울리는 토핑이나 곁들임 요리는 무엇이 있나요?
으깬 감자는 다양한 토핑과 곁들임 요리와 잘 어울립니다. 구운 베이컨이나 소시지, 훈제 연어와 같은 짭짤한 고기류는 으깬 감자의 고소함과 잘 어울립니다. 다진 양파나 파슬리, 치즈 가루를 뿌려 풍미를 더할 수도 있고, 버섯이나 브로콜리와 같은 채소를 곁들여 영양 균형을 맞출 수도 있습니다. 소스로는 그레이비 소스나 크림소스, 홀랜다이즈 소스 등이 잘 어울립니다. 취향에 따라 겨자나 사워크림을 곁들여도 좋습니다. 심플하게 소금과 후추만으로 간을 해도 으깬 감자 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
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