발효식품을 섭취할 때는 신선도를 확인하는 것이 중요합니다. 상한 발효식품을 섭취하면 식중독에 걸릴 수 있습니다. 또한, 발효식품은 염분 함량이 높은 경우가 많으므로, 고혈압 환자는 섭취량을 조절해야 합니다. 임산부나 수유부는 특정 발효식품 섭취에 주의가 필요하며, 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고, 개인의 소화능력에 따라 섭취량을 조절해야 합니다.


관련정보 건강에 좋은 최고의 발효식품 4가지


추가정보 건강에좋은발효식품


네이버백과 검색 네이버사전 검색 위키백과 검색