혈당스파이크란 무엇인가요?

혈당스파이크는 탄수화물 섭취 후 혈중 포도당 수치가 급격하게 상승하는 현상을 말합니다. 특정 음식, 특히 단순 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취했을 때 주로 발생하며, 인슐린 저항성이 있는 사람들에게 더욱 뚜렷하게 나타납니다. 혈당이 급격히 올라갔다가 떨어지는 과정에서 여러 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 피로감, 집중력 저하, 기분 변화 등을 유발할 수 있으며, 장기적으로는 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등의 만성 질환 위험을 높일 수 있습니다. 혈당 스파이크를 예방하기 위해서는 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하고, 탄수화물 섭취량을 조절하며, 식사 속도를 늦추는 것이 중요합니다.

추가정보 혈당스파이크

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