카무트에 어떤 종류의 효소가 들어 있나요?
카무트에는 아밀라아제, 프로테아제, 리파아제와 같은 소화 효소와 슈퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD) 와 같은 항산화 효소 등이 다량 함유되어 있습니다. 하지만 정확한 종류와 함량은 카무트의 재배 환경과 가공 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
관련정보 카무트 효소: 건강에 좋은 카무트, 그 효능의 비밀은 무엇일까요?
추가정보 카무트 효소
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카무트에 어떤 종류의 효소가 들어 있나요?
카무트에는 아밀라아제, 프로테아제, 리파아제와 같은 소화 효소와 슈퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD) 와 같은 항산화 효소 등이 다량 함유되어 있습니다. 하지만 정확한 종류와 함량은 카무트의 재배 환경과 가공 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
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