ghee의 건강상의 이점은 무엇인가요?
ghee는 포화지방이 풍부하지만, 단순히 나쁜 지방만은 아닙니다. 중쇄지방산(MCT)과 부티르산과 같은 유익한 지방산을 함유하고 있어 소화기 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 비타민 A, E, K와 같은 지용성 비타민과 항산화 물질을 함유하고 있어 면역력 강화에도 기여할 수 있다고 알려져 있습니다. 하지만, 고칼로리 식품이므로 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
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