포도 클로닝이란 무엇인가요?
포도 클로닝은 기존 포도 품종의 우수한 유전형질을 그대로 유지하며 새로운 포도나무를 만들어내는 기술입니다. 삽목, 접목 등의 영양번식 방법을 통해 모주와 유전적으로 동일한 개체를 복제하는 것을 의미하며, 씨앗을 통한 유성번식과 달리 품질의 일관성을 유지하고 원하는 특징을 안정적으로 계승할 수 있습니다. 이는 맛, 향, 색깔, 수확량 등 다양한 측면에서 균일한 결과물을 얻는 데 중요한 역할을 합니다.
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