베풀장어의 장어는 어떤 종류인가요?

저희 베풀장어는 국내산 민물장어만을 사용합니다. 특히, 싱싱하고 품질 좋은 뱀장어만을 엄선하여 제공하고 있습니다. 일반적으로 수입산 장어보다 풍부한 영양과 뛰어난 맛을 자랑하는 국내산 민물장어만을 고집하며, 철저한 품질 관리를 통해 최상의 상태로 고객님께 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 장어의 크기와 무게는 계절과 수급 상황에 따라 다소 차이가 있을 수 있으나, 언제나 최상급의 품질을 유지하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 더욱 자세한 사항은 매장에 문의하시면 친절하게 안내해 드리겠습니다.