렌틸콩은 어떤 종류가 있나요?
렌틸콩은 색깔과 크기에 따라 여러 종류가 있습니다. 대표적으로 적색 렌틸콩, 녹색 렌틸콩, 갈색 렌틸콩, 검정 렌틸콩 등이 있으며, 각 종류별로 조리 시간과 식감이 다릅니다. 적색 렌틸콩은 조리 시간이 짧고 부드러운 식감을 가지고 있으며, 녹색 렌틸콩은 조리 시간이 길고 단단한 식감을 가지고 있습니다. 취향에 맞는 렌틸콩을 선택하여 요리에 활용할 수 있습니다.
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