방울토마토 고르는 방법과 보관 방법은 어떻게 되나요?
신선하고 맛있는 방울토마토를 고르는 것은 중요합니다! 먼저, 표면에 상처나 흠집이 없는지 확인하세요. 색깔이 고르고 윤기가 있으며, 단단하고 탱탱한 것이 좋습니다. 줄기 부분이 싱싱하고 푸른 빛을 띠는 것도 좋은 방울토마토를 고르는 팁입니다. 너무 무르거나 쭈글쭈글한 것은 피하는 것이 좋습니다. 보관 방법은 신선도 유지에 중요한데, 상온에서 보관하는 경우에는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 좋습니다. 하지만 오래 보관하려면 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 씻지 않은 상태로 용기에 담아 냉장고에 보관하면 더욱 신선하게 오래 먹을 수 있습니다. 씻은 후에는 물기를 완전히 제거하고 보관해야 곰팡이 발생을 예방할 수 있습니다. 냉장 보관 시에도 너무 오래 두면 신선도가 떨어지므로, 구입 후에는 되도록 빨리 드시는 것이 좋습니다.
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