강아네 수제청의 청은 어떤 재료로 만들어지나요?
강아네 수제청은 국내산 과일과 최고급 설탕만을 사용하여 정성껏 만듭니다. 과일은 제철에 수확한 신선한 것만을 엄선하여 사용하며, 농약이나 화학첨가물 없이 자연 그대로의 맛과 향을 최대한 살리기 위해 노력하고 있습니다. 설탕 역시, 백설탕이 아닌 몸에 좋은 유기농 설탕이나 비정제 설탕을 사용하여 건강을 생각하는 수제청을 만들고자 합니다. 특히 레몬청의 경우, 레몬 특유의 씁쓸한 맛을 최소화하고 상큼한 향을 극대화하기 위해 숙성 과정에 많은 시간과 정성을 들입니다. 각 청의 레시피는 오랜 시간 연구와 시행착오를 거쳐 완성된 비법 레시피이며, 최상의 맛과 품질을 유지하기 위해 항상 재료 선정과 제조 과정에 신중을 기하고 있습니다. 자세한 재료 구성은 각 제품 페이지에서 확인하실 수 있습니다. 계절에 따라 사용되는 과일의 종류가 달라질 수 있으며, 이 경우 사이트 공지사항을 통해 안내드리겠습니다.
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