알타리무를 친환경적으로 재배하는데 어려운 점은 무엇인가요?

친환경 농업은 화학농약이나 화학비료를 사용하지 않기 때문에 병충해 예방과 수확량 관리에 어려움이 있습니다. 예상치 못한 기상 변화에도 취약하여, 갑작스러운 기온 변화나 병충해 발생에 신속하게 대응해야 합니다. 또한, 화학농약을 사용하지 않기 때문에 자연적인 방법으로 병충해를 관리해야 하므로, 지속적인 관찰과 관리가 필수적이며, 노동력이 많이 필요합니다. 하지만, 소비자에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 지속적인 연구와 노력을 통해 친환경 재배 기술을 향상시키고 있으며, 자연과 공존하는 지속가능한 농업을 실천하기 위해 최선을 다하고 있습니다.