올림픽떡집 쌀가루는 다양한 종류의 떡 제조에 적합합니다. 찰떡, 인절미, 백설기 등의 기본적인 떡은 물론이고, 좀 더 정교한 기술이 필요한 송편, 약식 등에도 사용하실 수 있습니다. 가루의 입자가 고르고 끈기가 적절하여 떡의 질감을 부드럽고 쫀득하게 만들어줍니다. 또한, 떡의 색깔을 밝고 선명하게 유지하는 데에도 도움을 주며, 떡의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. 개별 떡 종류에 따른 레시피 조정을 통해 더욱 만족스러운 결과를 얻으실 수 있습니다. 필요하시다면, 저희 올림픽떡집 홈페이지에서 다양한 떡 레시피를 참고하실 수 있습니다.


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