당뇨병에 좋은 견과류는 무엇인가요?

당뇨병 환자에게 좋은 견과류는 다양한 영양소를 제공하며 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 특히 아몬드, 호두, 마카다미아와 같은 견과류는 단일 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 되고, 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 견과류에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주고 혈당 상승을 완화하는데 도움을 줍니다. 하지만 견과류는 칼로리가 높기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 하루에 한 줌 정도(약 30g)를 섭취하는 것을 권장하며, 견과류 버터나 견과류가 들어간 가공식품의 섭취는 주의해야 합니다. 견과류는 다른 건강한 간식이나 식사와 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다. 견과류를 선택할 때는 소금이나 설탕이 첨가되지 않은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.