쭈꾸미를 절단하여 제공하는 이유는 조리 시간 단축과 더욱 풍부한 양념의 맛을 느끼실 수 있도록 하기 위해서입니다. 통째로 조리하는 것보다 절단된 쭈꾸미는 양념이 골고루 잘 배어들어 더욱 풍부한 맛을 선사합니다. 또한, 조리 시간이 단축되어 더욱 신선하고 촉촉한 쭈꾸미를 즐기실 수 있습니다. 빠른 조리 시간은 쭈꾸미의 질긴 식감을 방지하는데도 도움이 됩니다.


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