혈당 관리에 좋은 음식은 무엇인가요?
혈당 관리에 좋은 음식은 혈당 지수(GI)가 낮은 음식입니다. GI가 낮은 음식은 소화 흡수 속도가 느려 혈당이 천천히 상승하도록 도와줍니다. 대표적으로는 통곡물(현미, 귀리, 보리 등), 채소류(브로콜리, 시금치, 양상추 등), 콩류(콩, 렌틸콩, 병아리콩 등), 견과류(호두, 아몬드, 땅콩 등), 저지방 유제품 등이 있습니다. 하지만 개인의 몸 상태에 따라 다를 수 있으므로, 본인에게 맞는 음식을 찾기 위해서는 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 또한, GI가 낮다고 해서 무제한으로 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 과일의 경우, 당 함량이 높은 경우가 많으므로 섭취량을 조절해야 합니다.
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