구운 토마토를 얼마나 오랫동안 구워야 하나요?
구운 토마토의 굽는 시간은 토마토의 크기와 오븐의 온도에 따라 다릅니다. 일반적으로 200도씨(400도씨 화씨)에서 20~30분 정도 구우면 됩니다. 토마토가 부드러워지고 살짝 갈색으로 변할 때까지 구워주는 것이 좋습니다. 토마토의 크기가 크다면 더 오래 구워야 할 수 있고, 작다면 더 짧은 시간이 걸릴 수 있습니다. 중간에 한번 뒤집어주면 골고루 구워집니다. 토마토의 익는 정도를 확인하기 위해 꼬치나 포크로 찔러보세요. 쉽게 찔린다면 충분히 익은 것입니다.
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