시라 와인은 무엇이며 다른 와인과 어떤 차이가 있나요?

시라(Syrah)는 프랑스 로네 지역이 원산지인 까베르네 소비뇽이나 메를로와 같은 품종의 포도입니다. 하지만 시라는 다른 품종들과는 달리 강렬하고 매혹적인 풍미 프로파일을 가지고 있습니다. 검붉은 과일 향과 후추, 올리브, 가죽, 감초와 같은 스파이시한 향신료의 아로마가 특징적이며, 타닌이 풍부하고 풀바디한 것이 특징입니다. 신세계에서는 쉬라즈(Shiraz)라는 이름으로 더 잘 알려져 있는데, 같은 포도 품종이지만 재배 지역에 따라 약간 다른 풍미 특성을 보입니다. 예를 들어, 오스트레일리아 시라즈는 흔히 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌을 가지는 반면, 프랑스 로네 시라는 더욱 강렬하고 복잡한 풍미를 지닙니다. 결론적으로 시라는 다른 와인들과 비교했을 때 독특하고 강렬한 풍미와 풀바디감으로 구분됩니다.