구운 토마토를 만들 때 어떤 종류의 토마토를 사용하는 것이 가장 좋을까요?

껍질이 얇고 과즙이 풍부한 토마토가 구웠을 때 가장 맛있습니다. 대표적으로 방울토마토, 체리토마토, 또는 껍질이 얇은 품종의 토마토를 추천합니다. 단단한 토마토를 사용하는 경우에는 익는 시간을 조금 더 늘려야 할 수도 있습니다. 무르거나 상처가 있는 토마토는 피하는 것이 좋습니다.

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