시즈오카 와사비의 종류는 어떤 것이 있나요?
시즈오카에서는 다양한 종류의 와사비가 재배되고 있지만, 대표적으로 '마즈사와 와사비' 와 '이즈 와사비' 가 있습니다. 각 지역의 토양과 기후 조건에 따라 맛과 향이 미묘하게 다르며, 생산량도 차이가 있습니다. 마즈사와 와사비는 섬세한 향과 매운맛으로 유명하며, 이즈 와사비는 강한 향과 톡 쏘는 매운맛이 특징입니다.
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추가정보 시즈오카와사비
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