카무트 효소란 무엇인가요?
카무트 효소는 특정 효소를 지칭하는 용어가 아닙니다. 카무트는 고대 밀의 일종으로, 일반 밀보다 영양가가 높다고 알려져 있습니다. 따라서 "카무트 효소"라는 표현은 카무트에 함유된 다양한 효소들을 포괄적으로 일컫는 것으로 이해될 수 있습니다. 카무트에는 소화 효소, 항산화 효소 등 다양한 종류의 효소가 함유되어 있으며, 이러한 효소들은 카무트의 영양소 흡수와 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
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