칵테일을 만들 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
칵테일 제조는 정확한 레시피와 기술을 요구합니다. 재료의 비율을 정확하게 맞추는 것이 중요하며, 각 재료의 특성을 이해하고 조화롭게 섞는 것이 관건입니다. 예를 들어, 셰이킹을 할 때는 너무 세게 흔들면 거품이 많이 생길 수 있고, 스터링은 부드러운 맛을 위해 천천히 저어야 합니다. 또한, 사용하는 재료의 신선도와 품질 역시 칵테일의 맛에 큰 영향을 미치므로, 항상 좋은 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 알코올 도수를 고려하여 적절히 섭취하는 것 또한 중요합니다.
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