비파잎 차는 어떻게 보관해야 하나요?
신선한 비파잎은 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 세척 후 물기를 제거하고, 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하면 며칠 동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 말린 비파잎은 서늘하고 건조한 곳에 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선을 피하고, 습기가 많은 곳은 피해야 합니다. 오래 보관할 경우에는 냉동 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 냉동 보관 시에는 밀봉하여 공기 접촉을 최소화하는 것이 중요합니다.
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