콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 지방성 물질입니다. 세포막을 구성하고, 호르몬 생성, 비타민 D 합성 등 중요한 역할을 합니다. 혈액 속 콜레스테롤은 크게 고밀도지단백(HDL, 좋은 콜레스테롤)과 저밀도지단백(LDL, 나쁜 콜레스테롤)으로 나뉘는데, LDL 콜레스테롤 수치가 높으면 동맥경화와 같은 심혈관 질환 위험이 증가합니다. HDL 콜레스테롤은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는 역할을 하므로 높은 것이 좋습니다.


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