복숭아 씨는 먹지 않는 것이 좋습니다. 복숭아 씨에는 아미그달린이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 체내에서 분해되어 시안화수소를 생성할 수 있습니다. 시안화수소는 독성이 강한 물질로, 다량 섭취 시 중독 증상을 유발할 수 있습니다. 소량 섭취 시 큰 문제는 없을 수 있지만, 복숭아 씨를 꾸준히 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 복숭아의 맛과 영양을 충분히 즐기기 위해서는 과육만 먹는 것이 가장 안전합니다. 만약 실수로 복숭아 씨를 삼켰더라도, 소량이라면 크게 걱정하지 않아도 되지만, 불안감이 느껴진다면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.


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