락토철분, 흡수율은 얼마나 될까요?

락토철분의 철분 흡수율은 일반적인 무기질 철분보다 높다고 알려져 있습니다. 이는 락토페린이라는 단백질과 철분이 결합된 형태이기 때문입니다. 락토페린은 철분의 흡수를 돕는 역할을 하며, 장내에서 철분의 용해도를 높여 흡수율을 향상시키는 것으로 연구 결과들이 보고되고 있습니다. 하지만 개인의 건강 상태, 식습관, 다른 영양소 섭취 등 여러 요인에 따라 흡수율에는 차이가 있을 수 있으므로 절대적인 수치를 제시하기는 어렵습니다. 일반적으로 무기질 철분보다 흡수율이 높다는 점을 참고하시되, 개인적인 차이를 고려하는 것이 중요합니다.