페퍼민트 애플민트 차를 만들 때 주의할 점이 있나요?

페퍼민트 애플민트 차를 만들 때는 잎의 신선도가 매우 중요합니다. 신선한 잎을 사용하면 더욱 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 잎을 뜨거운 물에 너무 오래 우려내면 쓴맛이 날 수 있으므로, 적정 시간 (약 3-5분)을 지켜 우려내는 것이 좋습니다. 잎의 양 또한 중요한데, 잎을 너무 많이 넣으면 쓴맛이 강해질 수 있고, 너무 적게 넣으면 향이 약할 수 있습니다. 취향에 따라 적절한 양을 조절하여 드시는 것을 추천합니다. 또한, 물의 온도도 중요합니다. 너무 뜨거운 물을 사용하면 잎의 영양소가 파괴될 수 있으므로, 80-90도 정도의 물을 사용하는 것이 좋습니다.