마스코바도원당은 어떻게 사용하면 좋을까요?
마스코바도원당은 그 풍부한 풍미를 살려 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 커피나 차에 넣어 달콤함을 더하거나, 베이킹 시 설탕 대신 사용하면 진한 색깔과 특유의 향을 가진 제품을 만들 수 있습니다. 특히 빵이나 쿠키 등 구움과자에 사용하면 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 또한, 요리의 마무리 단계에 약간 뿌려주면 시각적인 효과와 더불어 풍미를 한층 높일 수 있습니다. 단, 정제된 설탕보다 당도가 낮으므로, 사용량을 조절하며 사용하는 것이 좋습니다. 마스코바도원당은 습도에 민감하므로, 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋습니다.
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추가정보 마스코바도원당
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