훈제오리팩을 받은 후 보관 방법은 어떻게 되나요?
훈제오리팩은 신선도 유지를 위해 냉장 보관을 권장합니다. 냉장 보관 시에는 제품을 개봉하지 않은 상태로 냉장고에 보관하고, 유통기한을 꼭 확인하여 유통기한 내에 드시는 것이 좋습니다. 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시고, 가능한 빨리 드시는 것이 좋습니다. 냉동 보관도 가능하지만, 냉동 보관 후 해동 시 훈제오리의 맛과 질감이 다소 떨어질 수 있으므로 냉장 보관을 우선으로 권장합니다. 냉동 보관 시에는 팩을 밀봉하여 공기 접촉을 최소화하고, 급속 냉동하는 것이 좋습니다. 해동할 때는 냉장 해동을 하는 것이 좋으며, 상온 해동은 식중독의 위험이 있으므로 피해주세요. 보관 방법에 따라 훈제오리의 신선도 및 맛에 차이가 있을 수 있으니, 위의 방법을 참고하여 최상의 상태로 즐기시기 바랍니다.
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